■サラダの材料
| ベーコン |
…適量 |
| ハム |
…適量 |
| ソーセージ |
…適量 |
| ジャガイモ |
…適量 |
| ※その他、野菜はお好みで用意 |
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| ■タマネギドレッシングの作り方 |
１ |
タマネギをすりおろす。
（ミキサーを使っても良い） |
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２ |
鍋にタマネギ、しょうゆ、酢のみ入れ、沸騰したら火を止める。
※すりおろしたタマネギの量を１として分量を合わせる。
オタマなどで計ると楽です。
☆ポイント☆
タマネギに火を通すことで、辛さが消え甘くなる。 |
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３ |
サラダ油を加え、冷やしたらドレッシングが完成。 |
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４ |
最後にゆでた野菜などをお皿に盛ってドレッシングをかけたら完成。 |
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